Hummus

Garbanzos molidos con crema de ajonjoli y limon (ajo opcional). Servidos con Pan Pita.

Baba Ganouch

Berenjena Asada, molida con crema de ajonjoli y limon (ajo opcional). Servidos con Pan Pita.

Foul Mudamas

Habas con ajo, limon y tomate fresco. Servidos con Pan Pita.

Falafel

7 Frituras de garbanzos con perejil, cebolla y ajo, con salsa de ajonjoli.

Labaneh

Yogurt concentrado (hecho en casa) con Pan Pita.

Betanjan Makli Aw Mashwi

Berenjena frita o asada en rebanadas con ajo y limon.

Kibeh Maklieh

Fritura de trigo rellena de carne, cebolla y pignoli. 2 Piezas

Kibeh Nieh

Trigo filete de res molida cruda, cebolla y comino, con pan pita.

Salata Arabe

Ensalada de pepinillo, tomate, perejil, aceite de oliva y limon.

Tabuleh

Ensalada de tomate, trigo, pepinillo, perejil, aceite de oliva y limon.

Salata Bet Tahineh

Ensalada de tomate, pepinillo con crema de ajonjoli y limon.

Salata Franyieh

Ensalada de pepinilloo, lechuga, tomate, rabano, aceitunas negras, queso feta con aceite de oliva.

Salata Bei Laban

Ensalada de pepinillo con yogurt.

Shoraba

Sopa de lentejas (vegetariana).

Samack Mashwi

Filete de Rodaballo asado con limon y ajo, sofrito arabe y almendras por encima.

Gambary

Camarones al estilo arabe con ajo y limon.

Shesh Kabab Gambary

Camarones asados a la parrilla con ajo y limon.

Samack Makli

Filete de Dorado a la oliva con especias arabes, arros y ensalada.

Salmon Mashwi

Salmon asado con ajo, limon y vegetales.

Warak Inab

Hojas de parra rellenas con arroz o arroz y carne, con ensalada arabe.

Malfuf

Hojas de repollo rellenas con arroz o arroz y carne con ensalada arabe.

Galaieh

Carne de res picada, guisada con tomates y cebolla

Dachach

Pechuga de pollo deshuesada a la parrilla con sofrito y almendras arabes

Dachach Ma Carry

Pollo al curry con cebolla, manzana y jugo de china natural.

Jaruf Ma Carry

Cordero al curry con cebolla, manzana y jugo de china natural.

Kibeh Nieh (plato principal)

Trigo con filete de res crudo, molido con cebolla y comino.

Lahem Mashwi

Filete de res asado a la parrilla con sofrito y almendras arabes.

Kustaleta

Chuletas de cordero asado a la parrilla.

Jaruf Machwi

Pata de cordero asada a la parrilla. Con cebolla y perejil por encima.

Shesh Kabab Shucaf

Brochetas de filete de res a la parrilla.

Kifta Kabab

Brocheta de albondigas de carne molida de res con especies.

Shesh Kabab Jaruf

Brochetas de carne de cordero a la parrilla.

Shesh Kabab Dachach

Brochetas de pechuga de pollo deshuesada a la parrilla.

Shesh Kabab Mushacal

Una combinacion de pollo, filete de res y carne de cordero a la parrilla.

Tashkileh

Una combinacion de chuleta de cordero, camarones, pollo, filete de res y cordero a la parrilla con broccoli.Combination of lamb chop, shrimp, chicken, beef lamb on the grill with brocoli.

Baba Ganouch Maa Lahmeh ó Dachach

Berenejena asada, molida con crema de ajonjoli y carne de res, cordero, o pollo por encima.

Hommos Maa Dachach

Garbanzos molidos con crema de ajonjoli con pechuga de pollo picada y frita por encima.

Hommos Maa Lahemh

Garbanzos molidos con crema de ajonjoli y carne de res frita por encima.

Kids Pechuga de Pollo Asada

Pechuga de Pollo Asada. Elija entre Arroz o Papas Fritas

Medio filete de res

Medio filete de res. Elija entre Arroz o Papas Fritas

Agua

Botella

Piña Colada con Ron

Frappé de Fresa

Frappé de Mango

Piña Colada

Refresco/Soda

Jugos

Cervezas

Copa de Vino Blanco o Tinto

Copa de Sangria

Frappé de Fresa con Ron

Frappé de Mango con Ron

Arabian Passion

Bacardi Blanco, Bugalú, Passoa y Jugo de Piña

Arabian Fantasy

Frappé de Bacardi Limon con fresas y jugo de frutas

Medio Oriente

Bacardi Limon, Passoa. Jugo de Naranja Natural y Cranberry

Arak

Anís en las Rocas con jugo de Uva Blanca

Nido

Media Luna

Galleta de datiles

Bassma

Dedo de principe

Burma

Namoura

Dedo de princesa

Backlava

Side de arroz

Side de papas fritas

Pan extra

Combinación Shehrazad (vegetariana)

Combinación para 1 persona que contiene: Labaneh, Baba Ghanouch, Ensalada árabe, Hojas de parra sin carne, Arroz pilaf

Combinación vegetariana

Combinación para 1 persona que contiene: Hommos, Falafel, Tabuleh, Arroz, Baba ghanouch

Combinación bandeja

FAVOR DE ESCOGER CANTIDAD DE PERSONAS. Combinación de carnes: Shesh kabab de res, Shesh kebab de pollo, Kustaleta, Kifta kabab, Warak inab, Malfuf, Kibeh Frita, Arroz pilaf, Ensalada árabe

Mazat

Combinación de aperitivos: Hommos, Baba ghanouch, Tabuleh, Ensalada árabe, Falafel, Kibeh, Pickles, Aceitunas, Queso feta, Salsa tahini

Mediterranea

Combinación de 1 persona que incluye: Hommos, Kustaleta, Ensalada árabe, Arroz pilaf, Kifta kabab, Shesh kabab de pollo

Tierra Santa

Plato para 1 persona que incluye: Tabuleh, Malfuf, Warak inab, Dachach, Shesh kabab, Kibeh Frits

Chata

Picante

Tabuleh cambio