Berlingeri
Restaurante de comida saludable, a base de plantas.Todo hecho en casa en gran parte con productos orgánicos,locales y ecológicos.Almuerzos ,jugos frescos,postres y productos para tu alacena.
Sin cubiertos GRACIAS
Thai Burger
Patty de garbanzos y habas/Aguacate/cole slaw Thai/Vegan Mayo y Maduros en bun de Peace & loaf Incluye 2 acompañantes.
BBQ Onion Burger
Patty de frijoles y setas de PR/sauerkraut/cebollas caramelizadas/salsa BBQ /greens “en bun de Peace & loaf Incluye 2 acompañantes.
Chipotle Burger
Patty de frijoles orgánicos y setas de PR/Aguacate /Pico de Gallo /Chipotle Aiolio y Torilla crumbs en bun de Peace & loaf incluye 2 acompañantes.
Cubano Deluxe
Tofú, seitan de la casa. Pickles, cebolla , mostaza Y Mayo Vegana en Pan Sourdough de Romero de Panes Vida .Incluye un (1)acompañante.
Jibaro Bowl
Uno de los favoritos.Arroz Integral tostado , Aguacate, Amarillos,sauerkraut, Germinados,zanahoria y “greens” locales con tu opcion de tofú organico al horno, seitán rostizado o ensalada de granos de la casa
Happy Oink BBQ Sandwich
Seitán de la casa, “bacon” de coco,cebollas caramelizadas, BBQ home made,sauerkraut en pan Sourdough de Panes Vida. Incluye un (1) acompañante.
Magic Tofu
tofú orgánico horneado ,Escabeche de garbanzos órganicos ,bacon de coco y aioli de la casa incluye 2 acompañantes. ( No disponible coco bacon)
House Buger
Patty de frijoles orgánicos y setas de PR ,mostaza de la casa, aioli , ketchup casero , pickles, cebollas , lechuga y tomate. En bun de Peace & loaf Incluye 2 acompañantes. *
Healthy Gut shot
Repollo local orgánico,pimiento,ajo,cebolla,miso,cilantro y calabaza del pais lactofermentados.Shot repleto de probioticos,promueve la digestión y fortalece el sistema inmunologico. 2oz
Fire cider tonic shot
Curcuma y jengibre local,ajo ,cebolla,Chile,Lima ,oregano y cayenna orgánica macerados en vinagre de manzana.Tónico digestivo,anti viral,energizante y probioticos. 2 oz
Immune boost shot
Local y orgánico/jengibre/curcuma/Lima y pimienta negra .Con o sin endulzar 2oz
Horchata de Ajonjolí
Semillas de Ajonjolí/canela/dátiles orgánicos
Tónico de Espirulina
Espirulina orgánica(alga)/vinagre de manzana con “madre”/agave organico
Limonada de Remolacha con jengibre local
Remolacha/Lima/jengibre local/agave orgánico
Melón y Lima
No azucar añadida
Veggie gyro
Incluye seitan hecho en la casa, salsa yogurt, pepinillo, menta y eneldo, tomate fresco, cebolla lila y coco bacon. Incluye un acompañante Sopa. Salsa tzatziki hecha con Yogurt regular (No Vegano).
Picadillo Cubano
Molida de vegetales (lentejas, setas y walnuts) ,arroz con habichuelas. ensalada de hojas verdes locales,aguacate y maduros.(No Ensalada verde disponible)
Vegan Tacos
Dos tacos con tortillas de Maiz órganico de tortillas Doña Lola, refrito de habichuelas organicas, repollo, guacamole ,cebollas encurtidas y Escoge entire relleno de Molida de Vegs, tofú o seitan.Incluye 1 acompañante : sopa