Santaella
Nuevo Horario 11:30am - 7:00pm **** martes a sábado
Pastelón de Amarillos (sirve 2)
con carne molida gratinado con variedades de queso servido con arroz blanco (sirve 2)
Carne frita encebollada
servida con arroz blanco y habichuelas frescas blancas guisadas
Pork Belly Steamed Buns
arugula, aguacate, pepinillo, cilantro, mayo oriental picante
Coliflor Asada
queso de cabra, salsa de pimientos de piquillo y jalapeños
Pinchos de Atún
marinados en especias orientales (8 piezas)
Quesadilla
queso de cabra con miel, aceite de trufas blancas, arúgulas y reducción de vinagre balsámico
'Chicken Wings' al Curry y Agave
sobre salsa de ajonjolí y limón
Escargots
a la bourguignonne servidos con pan francés baguette
Terrina de Foie Gras
sobre dulce de piña e higos, tostadas de pan
Veggie Sliders
‘homemade veggie patty’ de garbanzo y quinoa, tomates y alfalfa, mayo vegana de pimientos rojos asados (2 sliders)
Mini Tacos
de ahi tuna al chipotle servidos con guacamole, micro cilantrillo (3 taquitos)
Dip de Cebollas Caramelizadas
con caviar de salmon servido con tostadas de pan pita
'Pork Belly Steamed Buns'
arugula, aguacate, pepinillo, cilantro, mayo oriental picante
Empanadillas del Día
Selecciona Tipo y preparación (10 por orden)
Sopa del Día
crema de papas y chorizo servida con pan francés baguette (32oz - sirve 2 personas)
Ensalada Siete Pisos
con variedades de lechuga, arúgula, tomates, huevo hervido, tocineta, guisantes verdes, amarillos, cebolla lila, crutones de pan, queso parmesano, vinagreta de cilantro y mayonesa, reducción de vinagre balsámico (sirve 2 personas)
Burrata fresca
en vinagreta de nueces sobre peras en almíbar de parcha y vino blanco, servida con tostada de pan francés
Iceberg Wedge
aderezo de queso roquefort, tomates, huevo hervido y tocineta servida con pan francés baguette
Salmón al estilo Asiático
sobre fideos orientales y vegetales frescos salteados
Lacón asado
Carameliizado y servido con ensalada de papas
Camarones al ajillo
en crema de vino blanco servido con Trifongo de plátano, yuca y amarillos, Tocineta
Filete de res encebollado
Certified Angus Beef® filet mignon servido con arroz con maíz
Carne Frita
encebollada servida con arroz blanco y habichuelas frescas blancas guisadas
Quinoa con Vegetales ( VEGAN )
quinoa vegana con vegetales salteados, nueces
Pollo Orgánico al Limón
servido con puré de viandas
Side Vegetales Salteados
Side Ensalada Arugulas
Side Ensalada de Papas
Side Trifongo
Plátano, yuca y amarillos con tocineta
Side Habichuelas Rosadas
Side Arroz Blanco
Pique puertorriqueño Santaella
Side Amarillos
Quinoa con Vegetales (VEGAN)
quinoa vegana con vegetales salteados, cranberries y nueces
Side Arroz Mamposteao
con habichuelas blancas
Sangría Santaella
premium artisanal homemade sangria 32oz
Bloody Mary artesanal
vodka, jugo de tomate fresco, horseradish, celery salt, celery para garnish 16oz
Margarita de Tamarindo
tequila, pulpa de tamarindo fresco, licor de naranja, jugo de lima y limón (caneca 375ml)
Old Fashioned
bourbon, jarabe de azúcar, ralladura de china, luxardo maraschino cherries, bitters (375ml)
Mezcal Negroni
mezcal, campari, sweet vermouth, orange peel
Medalla 2x1
Stella Artois 2x1
Blue Moon 2x1
Magna 2x1
Guinness Extra Stout 2x1
Michelob Ultra 2x1
Samuel Smith Organic 2x1
Modelo Especial 2x1
Heineken Light 2x1
Heineken 0.0 2x1
Non-alcoholic
Heineken 2x1
Cillar de Silos Rosado de Silos Tempranillo
Spain
Brewer Clifton Chardonnay
Santa Rita Hills, California
Maldonado Chardonnay
Napa Valley, California
Gaja Ca'Marcanda Vistamare
Italy
Francois Carillon Bourgogne Blanc
France
FEL Chardonnay
Anderson Valley, California
Clos de L'Oratoire Chateauneuf du Pape
France
Orin Swift Slander Pinot Noir
California
Bozeto de Exopto Garnacha-Tempranillo
Spain
Luca Malbec
Argentina
Saldo by Prisoner Zinfandel
California
Duckhorn Merlot
California
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Italy
Au Bon Climat Pinot Noir
California
Belle Glos Las Alturas Pinot Noir
California
Justin Cabernet Sauvignon
Paso Robles, California